Uma empresa norte-americana está apostada em alterar profundamente a forma como produzimos e consumimos carne. A Impossible Burger promete que os seus hambúrgueres, feitos inteiramente de vegetais e em laboratório, são para os amantes de carne e que o sabor é igual ao dos seus 'irmãos carnívoros'. Esta solução apresenta inúmeras vantagens, tanto em relação ao impacto ambiental que a produção tradicional de carne representa, como em relação ao sofrimento animal que desaparece. As vacas de todo o mundo agradecem!
És fã de sushi? Talvez caracóis? Estes pratos nem sempre foram bem-vistos em várias culturas... Então, porque não experimentar insectos? Porque será que há algo que nos repugna nesta ideia...? Será apenas uma questão cultural? Aquilo que sabemos é que uma grande parte do mundo parece ser adepta e que a restante está a ser gradualmente conquistada pelos melhores motivos!